Retour sur... la semaine de l'Huma

Au programme : grande loterie, vente de chocolats artisanaux équitables (cf. ci-dessous), piñata, danse, atelier de cuisine et autres animations déglingues… Sans oublier l’incontournable vente de bouffe.

          

                      

          

             

    

Merci à Puerto Cacao pour ses chocolats: EDI a reçu 15% de commission sur les chocolats vendus.

   

   En 2 mots

Le fondateur : Guillaume Hermitte, 27 ans, un ancien de l’Essec : « La recherche du profit n’est pas un sacrilège. Mais il faut remettre l’homme au centre du process en étant très attentif à la redistribution des profits (aux investisseurs, oui, mais aussi aux salariés, aux producteurs clés et aux partenaires associatifs). »

Le concept : vente de chocolats artisanaux (et délicieux en passant…) respectant un engagement solidaire et durable à tous les niveaux de la chaîne de production et des services.

  ü   Produits issus de l’agriculture biologique

  ü   Compensation carbone du transport de cacao

  ü   Matériaux recyclés ou naturels

 ü  Collaboration avec des entreprises facilitant l’intégration des personnes en insertion professionnelle.

Actuellement, 2 bars à chocolat à Paris :

-          53 rue de Tocqueville dans le 17^e

-          2 rue Théophile Roussel dans le 12^e.

Pour en savoir plus :  link